Ja så har jag ju startat igång min jakt på viktraset!!

Och dagens mat blev en klassisker härhemma fast jag fick förstås skippa riset...Kanske inte helt enligt LCHF regler då jag har lite dålig koll på vilka kryddor som igentligen får tillsättas men men lite får man väl isånafall fuska..

Blev istället en hög med förvälld broccoli istället & det var hur gott som helst,, vem behöver ris då det finns så mycke annat gott??

Ja iaf här kommer Thaikyckling a´la LCHF!!

Detta behövs...

4 Kycklingfileér

1 Burk Kokosmjölk..

1 Burk Bambuskott..

1 Lök...

Röd el, grön Currypasta efter tycke..

½ Grönsaksbuljong...

Oystersås efter tycke...

Pressad Lime efter tycke...

Detta blev resultatet..

 Puttrar fint i Woken...  Rester till imorgon...